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空山小雨拾菌时
2021年07月26日 9532

七月末天气微凉,郁郁葱葱的山林间,来自大自然的馈赠野生菌破土而出,野生菌味道独特鲜美,食之不忘,菌子口感纯美,回味悠绵,被视为山珍。为丰富企业员工文化生活,传递全民健身理念,提升员工凝聚力,jinnianhui.com公司副总经理杨丽华、丰源矿业总经理陈宏、集团公司员工60余人于2021724日在秧田箐举行爬山拾菌活动。

清晨,乘车至秧田箐,空中沥沥小雨,树枝上依旧挂着些许雨水。却挡不住大家拾菌的步伐,一部分伙伴们无畏泥泞勇攀高山,一路向上寻找山珍美味。一部分伙伴们则在秧田箐渣场院子内摆放好桌椅,开始制作饺子。新鲜肉料加入些许调味料,韭菜切碎,加入肉料中,搅拌均匀,一勺肉馅、一片饺皮,沾水、折皱、捏拢,新鲜饺子不断放至铁盘,等候着下沸水。另一边,新鲜玉米入炭火中烤至金黄,去除玉米外壳,入口甜而不腻;入沸水中煮至淡黄,糯而可口。

伙伴们将采摘回来的新鲜菌子洗净,加入肉馅,包上白菜叶,送至火堆中,待外面的叶子焦黄后从炭火中取出,肉汁的鲜美与蘑菇的清香相得益彰。

午间,享用美食休息后,开始游戏环节。鸡蛋变凤凰光盘拔河爱的魔力转圈圈气球运纸杯消消乐狭路相逢。气氛时而紧张、时而欢快,各位伙伴们其乐融融,全身心投入整个游戏环节中。

本次活动在领导的大力支持和员工的积极配合下圆满结束!置身于青山中,白烟袅袅,香气四溢的羊肉、爆炒野生菌、白切鸡、牛肉冷片、酥脆烤肉.....美味佳肴、欢乐游戏拉近祥丰人之间的距离,提升祥丰人的凝聚力,更好地投入今后的工作中,促进祥丰更好更快地发展。

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